Gutsweine

Rosé

Optisch brilliert dieser Wein durch seine Farbe. Ausgeprägte Fruchtaromen nach Walderdbeere, Kirsche sowie Himbeere springen förmlich aus dem Glas. Fruchtig-frisch im Geschmack. Toller, unkomplizierter Genuss. Macht Lust auf Sommer und Sonne pur!

Auxerrois

Auxerrois gehört zu der Burgunderfamilie und an der Saar eine außergewöhnliche Rarität. Saftige Apfelfrucht mit einer dezenten Säure, sehr feinfruchtig. Für alle die einen säureärmeren Wein suchen. Einer der beliebtesten Weine in unserem Sortiment.

Pinot Blanc

Unser Pinot Blanc stammt aus der ältesten Weißburgunder-Anlage an der Saar. Die Schieferböden verleihen ihm immer eine mineralische Note. Enorme Geschmacksfülle gepaart mit feiner Säure und verführerischem Schmelz. Saftig und frisch.

Blanc de Noir

Zu 100% aus Pinot Noir. Häufig weist er eine lachsrosa Farbe auf. Trocken im Geschmack, dabei delikat und vielschichtig, ein Rosé-farbiger Saarwein, der sich von der Menge abhebt. Grandioser Sommerwein!

Pinot Noir

Die Anlage wurde bereits 1986 gepflanzt. Nach burgundischem Vorbild wird er in großen Holzbottichen vergoren und anschließend in kleinen Holzfässern ausgebaut. Seidig und weich, aber trotzdem elegant mit Tiefe und Kraft.

Scivaro (altdeutsch für Schiefer)

…und so soll er auch schmecken.

Dieser Riesling ist das Aushängeschild des Weingutes. Ein Cuvee aus den Einzellagen des Gutes, mit häufig Spätlese- oder gar Auslesereifegrad. Mit seiner delikaten Art, seiner Saftigkeit sowie seiner unnachahmlichen Frische soll er vor allem großes Trinkvergnügen bereiten.

Ortsweine

Terra Saar

Die Idee ist, aus dem Herrenberg einen trockenen, authentischen Riesling Kabinett hervorzubringen, der mit seiner Eleganz und Mineralität die ganze Stärke eines Saarrieslings widerspiegelt.

Pinot Blanc ‚R‘

Das ‚R‘ steht für Reserve. Dieser gehaltvolle Wein stammt aus besonders selektioniertem Lesegut, der durch eine lange Lagerung im Holzfass auf seiner Feinhefe große Struktur und Tiefe gewonnen hat.

Lagenweine (Würtzberg)

Alte Kupp

Ein Filetstück an exponierter Stelle oberhalb des eigentlichen Würtzberg mit einem eigenständigen Mikroklima. Dort reifen die Trauben langsamer und können ein eigenes Fruchtaroma entfalten. Immer als Riesling Kabinett feinherb ausgebaut, ergibt sich ein gehaltvoller-fruchtiger Wein mit viel Schmelz und Duft nach exotischen Früchten.

Rotschiefer

Der seltene rote Schiefer verleiht  diesem Wein immer eine mineralische Würze. Kraftvoll, zupackend, aber nie anstrengend. Perfekte Balance. Unverwechselbar Würtzberg!

Spätlese ‚T‘

Das ‚T‘ steht für einen trockenen Geschmacksstil, der nicht auf gesetzlichen, analytischen Werten beruht. Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgesuchten Würtzberg Parzellen und besonders selektioniertem Lesegut. 

Alte Reben

Von 50 Jahre alten, wurzelechten Reben. Komplex und tiefgründig auf der einen Seite, subtil und filigran auf der anderen. Ein Ausnahmewein von Rasse und Klasse.

Unser ‚Bester‘?

Lagenweine (Herrenberg)

Blauschiefer

Klassiker aus dem Herrenberg mit spielerischer, geschliffener Mineralität gepaart mit feinen Aromen. Unvergleichliche Klarheit. Verführerisch, betörend.

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Kontakt

Weingut Würtzberg

Würtzberg 1
54455 Serrig

E-Mail: office(at)weingut-wuertzberg.de
Telefon: +49 6581 9200992
Fax: +49 6581 9200993